晩ごはん

材料を炊飯器に入れてスイッチポンで出来ちゃうハイナンチキンライスを作りました。 鶏肉はコストコのさくらどりもも肉を使っています。 もちろん普通の鶏肉でもOK。 炊飯器におまかせ！簡単海南鶏飯 #夕飯L ...

コストコ行ったばっかりっていう感じのメニューになりました。ありがち。 スープは圧力鍋でちゃちゃっと作りました。材料切って水入れて加圧するだけ。 15分もあればできます。 圧力鍋で作るささっとスープとロ ...

ナポリタンとサラダを同じお皿に乗っけてみました。 特に意味はないんだけども。 ちょっとだけ特別感というかお子様ランチ的なアレをするとテンションがね、ちょっとだけ上がるような気がして。 ナポリタンプレー ...

揚げ物祭りです。 これは定期的に開催して行きたい所存。 メインは鶏のから揚げですが、本当に食べたかったのはフライドポテトです。 唐揚げとフライドポテトの献立 #夕飯LOG 20180226 唐揚げ フ ...

二日前に作ったポテサラ、そのまま消費するには多すぎたし茹でたジャガイモは日持ちがしないので早々に食べ切ってしまいたい…どうしよう… そしてそろそろコストコへ行きたいくらいには冷蔵庫の中身も微妙… とり ...

お肉は昼のサンドイッチ弁当に作ったとんかつと同じものを使ってます。 バターソテー用って書いてあった豚肉です。どこの部位なのかも不明。 https://kerurun.net/2018/03/03/po ...

#夕飯LOG 20180210 お好み焼き オタフクが出してるお好み焼きこだわりセットというのがなかなかいい仕事をするので最近はそればっかり買ってしまう。 ソースももちろんオタフクソースです。 htt ...

#夕飯LOG 20180206 富士宮焼そば ご当地焼きそばのなかで富士宮焼きそばがダントツで好きです。 東京でもシマダヤが富士宮やきそばを出してくれているので見つけるとつい買ってしまう ↓これ。この ...

立派なキャベツがそこまで高いって程ではなかったので一玉買ってやったぜ！！ 産地によってはお値段も落ち着いているのかなー、西の方のお野菜が出回ってきたのでちょっとづつ落ち着いてきたような気もしないでもな ...

牛すきぶっかけうどん？的ななにか。 牛肉を甘辛く煮てうどんに乗ってました。 #夕飯LOG 20180204 牛すきぶっかけうどん 前日のお弁当に作った牛肉の甘辛炒めはフライパンで炒めて焼き肉のタレで味 ...

  グリルパンで作るスペアリブの献立 #夕飯LOG 20180201 メニュー スペアリブ ブロッコリー きのこソテー 小松菜のおかか醤油炒め オーケーストアで美味しそうなスペアリブを見つけ ...

中華三昧の酸辣湯麺が美味しいらしい、と聞いたのでさっそく買ってきて作ってみました。 ネタ元はロケットニュースなんだけど(笑) 中華三昧は確かに旨い。冷やし中華（涼麺）も出しててとにかくインスタント麺な ...

ようやく自転車通勤も出来るようになって余裕が出てきたので仕事帰りにスーパーに寄ったら手羽元が安くなっていたので久しぶりにチルドのお肉で何作ろ～とソワソワしていたのに結局煮込みかよ！！っていう。 圧力鍋 ...

レトルトと作り置きしておいたものばかりなので、実質調理したのはキャベツの千切りだけです。ドヤァ！！！ ハンバーグは鉄道系スーパーのPBブランドのもの。 Vマークっていうんですけど、これ結構美味しかった ...

朝ごはんみたいな献立になってしまったけど夕飯です。 スープは前日に作ったものに牛乳を加えてアレンジ。 クリームスープになるだけでもだいぶ味が変わります。 牛乳入れた分味が薄くなるので塩胡椒を適宜プラス ...