具沢山味噌汁

ゴールデンウィークは普通に仕事してます。一日だけ休み。世間は10連休まるっとお休みの人もいるとか。 あ、そういえば令和初投稿ですね。新しい元号でもよろしくお願いします。 寒かったので豚汁を作りました。 ...

一昨日くらいの晩ごはん。 回鍋肉のタレで青椒肉絲を作ってやったぜ！何も問題なかった。 回鍋肉のタレは水牛食品のものです。あんまりスーパーで見かけないんですけどある所にはある。（そりゃそうか 【一汁一菜 ...

グリルパンでスペアリブ作りました。 市販のタレに漬け込んでグリルパンで焼いただけ。実はすごく簡単なのであーる。 そしてなかなかヘビーな一汁一菜。こういうのも一汁一菜って呼んでいいんだろうかー。 でも一 ...

30日で年内の営業はおしまい。仕事納めでした。 打ち上げがてらご飯をどこかに食べに行こうと思ったけど疲れ切ってしまったので家で簡単に親子丼作って食べました。 親子丼＆大根と絹厚揚げのお味噌汁 #夕飯L ...

思ったよりも続いているこの一汁一菜スタイル、ごはんとお味噌汁にあともう一品、という「基本の形」であり「システム」が決まっているので、あとは冷蔵庫の在庫や自分の食べたいものと相談して献立を当てはめて行け ...

大田区に住んでた頃より頻繁に、定期的に鳥久の唐揚げ食べてる気がします。 前日の昼ごはんはもちろん鳥久のお弁当です。 配給があるのだ。 そして翌日のお弁当のメインも鳥久の唐揚げです。 一汁一菜 #夕飯L ...

秋刀魚の塩焼きとナスの味噌汁っていうこの組み合わせね、某推しの好物なわけですよ。 ピンと来た方、ご一報をお待ちしています。 お友達になってください。 一汁一菜 #夕飯LOG 20181129 秋刀魚の ...

一本だけ中途半端に残ってしまったサツマイモと、中途半端に残っていたブロックベーコンの切れっぱしを味噌で何とかしてもらいました(笑) 本当に味噌がなんとかしてくれたけど、サツマイモが煮崩れてしまった。 ...

くぎ煮と新米を頂いたので珍しく夜にお米炊きました。 うまーい！ シシャモはやっぱりオスが美味しいなぁ〜。 身がふんわりして美味しい。 たまに食べる贅沢品で良い。 一汁一菜 #夕飯LOG 2018111 ...

一汁一菜続いてます。 メインのおかずがあると味噌汁作るだけで良いので本当に本当に気が楽！！ 一汁一菜 #夕飯LOG 20181116 鳥久の唐揚げ 大根と人参と油揚げと竹輪の味噌汁 雑穀ごはん 黒豆納 ...

一汁一菜 #夕飯LOG 20181013 絹揚げと大根と大根の葉の味噌汁（二日目） 鶏もも肉の照り焼き 雑穀ごはん 照り焼きは冷凍しておいたさくらどりのモモ肉に天ぷら粉を溶いて作った衣をたっぷりつけて ...

一汁一菜 #夕飯LOG 20181012 絹揚げと大根と大根の葉の味噌汁 豚肩ロースとしめじの山椒炒め 雑穀ごはん、梅干し 最近何かと目にする一汁一菜を始めてみた。 確かにこれは献立考えるの楽かも。土 ...