人参

唐揚げとお赤飯と豚汁の晩ごはん

唐揚げとお赤飯と豚汁の晩ごはん

ここ数年正月開けてすぐの自炊はカレーだったんですが今年はなんとなく唐揚げの気分。 いつもお弁当のおかずとして作るために下味付きの鶏肉を冷凍ストックしているんですが、こういう時にも使えます。 御節とは無 ...

牛肉とさつま芋の炒め煮で晩ごはん

牛肉とさつま芋の炒め煮で晩ごはん

去年の年末に実家へ行ったら何故か牛肉をもらったのでサツマイモと甘辛く炒め煮にしてみました。 最近サツマイモとお肉を合わせるのがちょっと自分の中でブームになっています。 ちょっと前にMUJIカフェでさつ ...

コストコの豚ロースうす切りで焼肉弁当

コストコの豚ロースうす切りで焼肉弁当

いつものお肉でいつものお弁当。 玉ねぎと炒めて焼き肉のたれでジャッとしただけ。簡単美味しい。 紫キャベツの色が凄いことに。一日経つと紫の色素をしめじまで吸ってしまって毒々しいけど味は変わらない。不思議 ...

パルシステムのお料理セット「とろーり卵の豚スタミナ丼」で晩ごはん

パルシステムのお料理セット「とろーり卵の豚スタミナ丼」で晩ごはん

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 この日は「とろーり卵の豚スタミナ丼」でした。 年末は麺とか丼ものが助かりました。 何も考えずに炒めるだけであったかくてそこそこ美味しいごはんが食べられるって幸せ ...

コストコの豚ロースうす切りで作る豚の生姜焼き弁当

コストコの豚ロースうす切りで作る豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き弁当。 年が明けたというのに去年の9月の弁当を晒してなんになるというのか…って思ったりもするけどこれは写経みたいなものなので。 自己満足というか修行?かな? コストコの豚ロースうす切りで作 ...

パルシステムのお料理セット「とろ~りチーズミートパイ」で作るおやつ

パルシステムのお料理セット「とろ~りチーズミートパイ」で作るおやつ

パルシステムのお料理セットでおやつ。 今回は「とろ~りチーズミートパイ」というセットを頼んでみました。 へぇ~、こういうセットもあるんだ~!という興味本位で購入してみたんですけど、まぁ、これが、ぶっち ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

いつぞやの唐揚げてんこ盛り弁当。 いつもの通りコストコで買ったさくらどりに下味をつけて冷凍しておいたやつを朝揚げてます。 てんこもりもり ◇【コストコ】国産品さくらどり もも肉 さくらどりもも肉で作る ...

豚の照り焼き弁当

豚の照り焼き弁当

夏っぽいおかず盛り盛りのお弁当。 今年も終わろうかという時期に夏のお弁当の話をしていてすみません。季節感無視して引き続き更新というか記録と言うかどうにかしていこうと思う。 豚の照り焼き弁当 #弁当LO ...

コストコで買った米久の豚肉の味噌煮で晩ごはん

コストコで買った米久の豚肉の味噌煮で晩ごはん

コストコで売ってた米久の豚肉の味噌煮を食べてみました。 湯せんしたら出来上がり。 パッケージに「にんにくが隠し味」って書いてあるんですけど結構なにんにく風味で全然隠れてない気がしました(笑) 詳細はこ ...

肉巻きインゲンクリームチーズのお弁当

肉巻きインゲンクリームチーズのお弁当

コストコの豚ロース薄切り肉の中にはインゲンとクリームチーズ。 ケチャップ&ソースで。 肉巻きインゲンクリームチーズのお弁当 #弁当LOG 20190819 メニュー 肉巻きインゲン 卵焼き 筍 ...

パルシステムのお料理セット「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」で晩ごはん

パルシステムのお料理セット「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」で晩ごはん

パルシステムのお料理セットで晩ごはん。 この日は「産直豚バラ肉と里芋の甘味噌炒め」でした。 里芋は下ゆで済の状態でで届くので順番に炒めるだけ。簡単。 甘味噌は文字通り甘めだけどごはんに合う甘さ。 里芋 ...

冷蔵庫のありもので作るキーマ風カレー

冷蔵庫のありもので作るキーマ風カレー

家にあるもので適当に作ったキーマカレーライス。 パルシステムに冷凍ひき肉が売ってるんですが、これがすごく便利なので常備したいと思います。 これは鶏ひき肉を使っています。 明日は豚ひき肉の冷凍が届くので ...

サツマイモ入りクリームシチュー

サツマイモ入りクリームシチュー

クリームシチューが食べたかったけどジャガイモがなくてさつまいもで作りました。 コストコで買った葵はるか(紅はるか)は煮崩れせず、しっとりしてクリームシチューにも合う! 圧力鍋を使い短時間で一気に熱を加 ...

鶏肉のチーズ巻き弁当

鶏肉のチーズ巻き弁当

冷凍食品ほとんど使ってなかったんですけど、最近お弁当のおかずがマンネリぎみだし、なにより楽がしたかったのでパルシステムで色々頼んでみてます。 これは鶏ムネ肉にチーズと大葉を挟んで巻いたもの。 フライパ ...

コストコの国産豚ロースうす切りで作る豚の生姜焼き弁当

コストコの国産豚ロースうす切りで作る豚の生姜焼き弁当

いつもの生姜焼き弁当です。 お肉はコストコの豚ロースうす切り。 5枚ずつ並べて冷凍しておいたものを使っています。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 生姜焼き弁当 #弁当LOG 20190815 メ ...

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