ピーマン

コストコの豚ロースで作る味噌漬け焼き弁当

お弁当 ごはん日記

コストコの豚ロースで作る味噌漬け焼き弁当

コストコで買ってきたうす切りの豚肉、そのまま冷凍していたんですが、下味を付けて冷凍しておけば解凍後は焼くだけで良いのでは?!?! となったので味噌漬けにしておいたんでした。 詳しくはこちらに書きました ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

お弁当 ごはん日記

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

唐揚げは正義。 気づけば唐揚げ弁当ばかり。 冷凍庫に唐揚げの素があるので、困ったら唐揚げ、みたいな所もアリ。 コストコで国産品さくらどり もも肉を買ってきて早々に下味を付けてから冷凍保存し、常に待機さ ...

豚ロースの甘辛焼き弁当

お弁当 ごはん日記

豚ロースの甘辛焼き弁当

弁当箱の色合いも相まって超地味弁。 やはり赤い色が無いと寂しい。 茶色いおかずは美味しいっていうのもわかるし、彩りよりも内容・栄養ってのもわかるんだけど、やっぱり彩りが良い方がお弁当箱を開けた時のワク ...

伊藤食品の鯖缶とコストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

コストコ活用術 ごはん日記 晩ごはん

【レシピあり・コストコ食材活用術】伊藤食品の鯖缶とコストコのマリナラソースで作るトマトパスタ

金の鯖缶でおなじみ伊藤食品の食塩不使用の鯖缶でトマトパスタを作りました。 今回使ったのは食塩不使用のもの、青いラベルのやつです。 銀色の水煮缶でもOK。塩の加減を調節してください。 鯖水煮缶で作る鯖ト ...

鳥久の唐揚げ入り弁当

お弁当 ごはん日記

鳥久の唐揚げ入り弁当

鳥久は大田区にあるお弁当屋さんです。 隔月で調達できるルートがあるんです。 前日のお昼は鳥久のお弁当。一緒に唐揚げ単品を3パック(1パック3個入り)頂戴するので、夕飯と翌日のお弁当も鳥久の唐揚げを食べ ...

成城石井のハンバーグで作るロコモコ弁当

お弁当 ごはん日記

成城石井のハンバーグで作るロコモコ弁当

成城石井のハンバーグ、ソースとセットになっている物の他に、プレーンのハンバーグがざっくり4個入っているパックがあって、ちょとお買い得になっていたので買ってみました。 ソースが付いていないので自分で味付 ...

マリナラソースで作るトマトチャーハンののっけ弁当

お弁当 ごはん日記

マリナラソースで作るトマトチャーハンののっけ弁当

コストコのオーガニックマリナラソースでトマトチャーハンを作ってその上に色々乗せたお弁当を作りました。 なかなかのカオスっぷり。 ケチャップではないのでいわゆるケチャップライスとも呼べないし、トマト味の ...

グリルパンにおまかせ!鳥もも肉のグリル弁当

お弁当 ごはん日記

グリルパンにおまかせ!鳥もも肉のグリル弁当

コストコの国産品さくらどり もも肉をメインのおかずにしたお弁当です。 適当な大きさにカットしてからグリルパンで調理。 蓋をして魚焼きグリルで焼くので短時間でも中までしっかりふっくら火が通ります。 グリ ...

豚肉とピーマンの甘辛炒め弁

お弁当 ごはん日記

豚肉とピーマンの甘辛炒め弁当

豚肉はコストコの肩ロース。 トレイの下の方に埋まっている形が歪なものを適当な大きさにカットして使っています。 味付けは焼肉のたれです。 豚肉とピーマンの甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20180921 メ ...

焼きシャケとタラコのお弁当

お弁当 ごはん日記

焼きシャケとタラコのお弁当

お弁当用の小さい鮭を見つけるとつい買ってしまう。 普通サイズの鮭切り身では米とのバランスが崩れるので入れられないのだった。 タラコも一人一本は多いので半分にしました。 焼きシャケとタラコのお弁当 #弁 ...

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