スープ

チルドハンバーグ食べ比べ。今回は紀ノ国屋のハンバーグです。 紀ノ国屋だけあってそこそこいいお値段がしたのでちょっと期待しすぎたかも。思ったよりも普通でした。 やっぱり牛100％に比べると合挽は肉団子っ ...

コストコで買ったバリラの穴あきタイプの早ゆでスパゲティに合うパスタソースは何か？をテーマに色々作ってみてます。 今回は明太子スパゲティ。 少し前の晩ごはんです。 そろそろデータもそろってきたしパスタに ...

冷蔵庫にあるものを総動員しての晩ごはん。 サラダのレタスを切ったくらいであとは全部ありあわせの物です。 チキンライスは前日多めに作っておいたものを温めなおして盛り付けてます。 タレも少し分けておいたん ...

コストコのマスカルポーネロールでサンドイッチを作りました。 前日に作ったスープと共に。 思ったよりもベーコンから出汁がでていて塩胡椒のシンプルな味付けでも充分おいしかったのでそのまま温め返してスープジ ...

コストコ行ったばっかりっていう感じのメニューになりました。ありがち。 スープは圧力鍋でちゃちゃっと作りました。材料切って水入れて加圧するだけ。 15分もあればできます。 圧力鍋で作るささっとスープとロ ...

米久の肉だんごで作る酢豚風肉団子の献立 #夕飯LOG 20180218 メニュー 酢豚風肉だんご マカロニサラダ きのこソテー エノキと長ネギの卵スープ ごはん 酢豚風肉団子という謎なものを作ったのは ...

朝ごはんみたいな献立になってしまったけど夕飯です。 スープは前日に作ったものに牛乳を加えてアレンジ。 クリームスープになるだけでもだいぶ味が変わります。 牛乳入れた分味が薄くなるので塩胡椒を適宜プラス ...

この日は運転免許の更新をしてからコストコへ。 なかなかにしてゴールド免許への道は厳しいのであった… ちょうど同じ一般講習の教室に赤ちゃん連れのママさんがいたんだけど、担当教官の人がちゃんと廊下側の一番 ...

KitOisixのキット、今回はイベント使用だったので3〜4人分の分量でした。 なので翌日の朝ごはんにも頂きましたよー。 前日の夕飯はこんな感じでした↓ https://kerurun.net/201 ...

野菜とベーコンのスープのワンプレート #夕飯LOG 20171124 メニュー 野菜とベーコンのクリームスープ ディナーロール ウィンナー サラダ ロティサリーチキン マカロニサラダ スープはこの日の ...

ロティサリーチキン絶賛消費中。 https://kerurun.net/2017/11/30/post-667/ もも肉はアレンジするよりそのまま骨付きでまるかぶりした方が美味しいと思いました、まる（ ...

クリームスープは前々日に作っておいたもののアレンジ。 ↓これです https://kerurun.net/2017/10/21/post-250/ シンプルな塩味で作ったので翌日のお弁当にはカレー風味 ...

スープのベースはスパイラルハムの骨（豚）とロティサリーチキンのガラを圧力鍋で煮出したもの。 どっちも骨だけにして冷凍しておいたのだ。いい出汁がとれました。 ロティサリーチキンとスパイラルハムの骨を使っ ...