グラナパダーノ

いつものトマトパスタです。 ベーコンとしめじとモッツァレラ入り、トマトソースはコストコのマリナラソース。 パスタもコストコで買えるバリラのNo5なので玉ねぎ以外はコストコで揃います。というかコストコが ...

メニセーズのチャバタロールをほんのりアレンジしてみました。 手順通りには焼かず、半生の状態で手を加えて焼き上げる方法をやってみました。 きちんと焼けるか不安でしたが成功です。 メニセーズのチャバタロー ...

昨日の晩ごはん。 ベーコンとしめじとモッツァレラのトマトスパゲティ。 パスタはコストコで買ったバリラの早茹でタイプ。 穴が開いているため茹で時間が3分と短いのは時短になって良いんだけど茹で上がりの見極 ...

コストコのチーズでヘビロテしまくっているアイテムの一つがこちら。 カークランドシグネチャーのグラナパダーノ。パウダータイプです。 グラナはイタリア料理屋の厨房で働いていた時からかなり多用していたので、 ...

休日の昼ごはん。 休みの日なのに自炊しているわたし偉い。もっと褒めてもいいと思う。   ベーコンとアスパラのトマトソーススパゲティ #昼食LOG 20180815 メニュー ベーコンとアスパ ...

お昼ご飯にナポリタンを作りました。パスタ含めコストコ食材の依存度高め。 狙ってやったわけじゃないんですけど、どうしてもまとめ買いをするもので。 二人暮らしでもコストコで売っている大量の食材を使い切る目 ...