ガラムマサラ

ササミのバジル炒め丼で晩ごはん

ササミのバジル炒め丼で晩ごはん

なーんも献立が浮かばないので冷蔵庫&冷凍庫にあるもので適当に。 お肉と野菜を炒めて創味シャンタンとスパイスで適当に味付けすると割とどうにかなる法則。 作り終わった後に「こんな便利なものがあるの ...

コストコのマリナラソースで作る簡単バターチキンカレー

コストコのマリナラソースで作る簡単バターチキンカレー

簡単バターチキンカレー。 トマト缶の代わりにマリナラソース(コストコ)を使っているので煮込み時間短縮できます。 鶏肉はヨーグルトにつけておくのがポイント。 マリナラソースの詳細はこちら↓ 簡単バターチ ...

コストコの豚肩ロース薄切りで作るスパイス豚丼

コストコの豚肩ロース薄切りで作るスパイス豚丼

コストコの国産豚肉肩ロース薄切りを使ってスパイス炒め丼(適当)を作りました。 スパイス豚丼とかタイトルは適当に付けてます。 味付けはカレー粉とガラムマサラとフェヌグリークと塩胡椒と醤油。 二度と同じ味 ...

Jewel of Indiaバターチキンカレーのアレンジ

Jewel of Indiaバターチキンカレーのアレンジ

昨日の晩ごはんはコストコで買ったチルドカレー。 バターチキンカレーなんですけど辛さが全くない無かったので少々アレンジしてみました。 カレーについてのレビュー的なものはそのうち詳しく書きます。 →書きま ...

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