エリンギ

肉巻きブロッコリー&クリームチーズのお弁当

お弁当 ごはん日記

肉巻きブロッコリー&クリームチーズのお弁当

ブロッコリーの茎(芯)の部分を豚肉で巻いて肉巻きにしました。 今年のブロッコリー、めちゃくちゃ大きくて茎を捨てるのが本当にもったいない! 肉巻きブロッコリー&クリームチーズのお弁当 #弁当LO ...

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さくらどりで作る鳥もも肉の唐揚げ弁当

コストコの国産品さくらどり もも肉を使った唐揚げ弁当を作りました。 予め下味をつけて一回分づつジップロックに入れて冷凍してあります。 前日の夜に冷蔵庫へ移して解凍させるか、当日の朝に電子レンジの解凍モ ...

肉巻きモヤシのお弁当

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肉巻きモヤシのお弁当

コストコの国産豚肉ロースうすぎりでモヤシを巻いて肉巻きモヤシを作りました。 味付けは焼き肉のタレを最後にジャッとして絡めただけ。 モヤシは生のまま巻いてます。   肉巻きモヤシのお弁当 #弁 ...

スタミナ源たれで作る豚肩ロースの焼肉弁当

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スタミナ源たれで作る豚肩ロースの焼肉弁当

主にお弁当用のメインおかずに使うために色んな調味料をちょいちょい買って試してみてます。 主に甘辛い系や焼き肉のタレ。 今回買ってみたのはスーパーでもよく見かけるスタミナ源のたれです。 通称「源たれ」と ...

コロッケ&シャケ弁当

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コロッケと焼き鮭のお弁当

メインは焼きシャケと冷凍コロッケ。 この冷凍コロッケはコストコで売っている中村屋のカレーコロッケです。 カレーコロッケとクリームコロッケが6個づつ入っているセットなんですけど何気に何回かリピートしてい ...

トマトソースチャーハンののっけ弁当

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トマトソースチャーハンののっけ弁当

コストコのオーガニックマリナラソースを使ってトマトソースチャーハンを作りました。 ケチャップではないのでケチャップライスとは呼べないんだなぁこれが。 トマトソースライス?チャーハンは流石に違う…?? ...

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シャケ弁当

#弁当LOG 20180715 肉がメインの弁当ばっかりですが、たまには魚も食べたいんだなぁ、けるを。 夕飯にどうしても作りたい料理が合ってそれには塩鮭が必要だったので久しぶりに買いました。朝のうちに ...

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豚肉の甘辛炒め弁当

#弁当LOG 20180714 豚肉の甘辛炒め弁当 豚肉の甘辛炒め 枝豆 ミニトマト 豆苗とエリンギの塩炒め ナスの甘辛炒め 弁当のメインおかずに困ったらとりあえず唐揚げか豚肉焼いて焼き肉のたれかうま ...

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鳥の唐揚げ弁当

鶏肉はコストコのさくらどりもも肉。下味を付けて冷凍しておいたものを朝揚げるだけ。 https://kerurun.net/2018/04/27/post-2573/   鳥の唐揚げ弁当 #弁 ...

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トウモロコシごはんと肉巻き玉ねぎのお弁当

#弁当LOG 20180712 前日の夕飯に茹でたトウモロコシ、近所の直売所で朝買ったものだったんだけど何故だか粒一つ一つの皮が硬くてそのまま食べるのにはちょっと…だったので翌朝ごはんと一緒に炊いてト ...

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