つくりおき

昨日の晩ごはん。 献立がなーんも浮かばないけど取り敢えず賞味期限がやばそうな豆腐で味噌汁作ってたら冷蔵庫在庫から考えて…とロジカルに考えられるようになってきた。 よかったよかった。 一汁一菜のつもりだ ...

副菜がたくさんあるから質素だけど一汁一菜にならなかったパターン。 お弁当用に作っておいたおかずはこんな感じで食べきってます。 とりあえずごはんと味噌汁があればおかずは適当でいいや、というのがパターン化 ...

鶏肉はコストコのさくらどり。 食べやすい大きさに切って塩胡椒をしてから脂をひいたグリルパンに皮面を下にして置いたら蓋をして魚焼きグリルで5分ほどおまかせ コストコのさくらどりもも肉のグリルのお弁当 # ...

#夕飯LOG 20171116 またまたお鍋な晩ごはん。 寒いししょうがない。 この日の具は、鶏もも肉、豚バラ、白菜、人参、大根、えのき まぁ、家にあったものです。 し、白い…！！ 春菊でも入れればい ...

大きめのお皿に残り物を乗せただけですが、皿が気に入っている物だとわりとテンション上がるものですね。 「残り物」じゃなくて「常備菜」って言おう！！常備菜、つくりおき、うむ。 1～2日で食べ切っちゃうけど ...