しめじ

うまかばいで作る豚の甘辛炒め弁当

うまかばいで作る豚の甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20180430 メニュー 豚の甘辛炒め 卵焼き きのこソテー モヤシとピーマンの塩炒め 定番の豚肉を甘辛いタレで焼いたお弁当です。が! 今回はタレがち ...

コストコのさくらどり筋なしササミで作るピカタ弁当

コストコのさくらどり筋きりササミでピカタを作りました。 コストコのササミは筋切りした状態なので調理がとても楽ちんです。筋切済の便利さを知ってしまうと、もうスーパーで普通のササミは買えない… ササミの筋 ...

コストコのさくらどりで作る鶏もも肉のカレーグリル弁当

鶏肉はコストコのさくらどりを使っています。 詳しくはこちらの記事をどうぞ さくらどりもも肉のカレーグリル弁当 #弁当LOG 20180421 メニュー 鶏モモ肉のカレーグリル ゆで卵 きのこソテー 大 ...

グリルパンで作る鶏モモ肉の甘辛蒸し焼きの献立

「鶏もも肉の甘辛蒸し焼き」と強引に名称をつけてますが、実際の所は鶏もも肉にコチジャンなどで下味を付けておいたものをグリルパンに野菜を敷いた上にのせて魚焼きグリルで蒸し焼きにした料理、です。 今回使用し ...

キャベツとベーコンのオイルパスタ

具たくさんのオイルパスタ、イメージは塩焼きうどんです。美味しいんだけど見た目がイマイチなので写真はこれしかとってません(笑) そしてこの後ダイエットに入るので夜パスタはしばらく封印… キャベツとベーコ ...

ポークソーセージリンクスで作るカレーチャーハン弁当

カレーチャーハンの具にはコストコのポークソーセジリンクスを刻んで入れてます。 https://kerurun.net/2018/04/12/post-2323/ シャウエッセンなどのソーセージと同様、 ...

豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼きはコストコの国産豚肉ロースうすぎりを使用してます。 解凍してフライパンで玉ねぎと共に炒めてチューブのおろし生姜と醤油とみりんで味付けしてあります。 ◇【コストコ】国産豚肉ロースうすぎり 豚 ...

唐揚げ弁当

唐揚げはコストコのさくらどりもも肉に下味をつけて冷凍しておいたもの。 ちょっと前からコストコで買った食材を使った食事日記には【コストコ食材活用】って入れてたけど、1品だけの時は今まで通り日付にしておこ ...

弁当LOG 20180330 豚焼肉弁当

#弁当LOG 20180330 豚焼肉 卵焼き のらぼう菜としめじのバター醤油炒めた にんじんしりしり 豚肉がコストコの国産豚肉ロース薄切りなんだけどパッケージの写真撮ってないのでコストコ関係のカテゴ ...

さくらどり胸肉で作るチキンフライ弁当

チキンフライはコストコのさくらどり胸肉で作りました。 さくらどり胸肉のチキンフライ弁当 #弁当LOG 20180326 チキンフライ 卵焼き ピーマンとしめじのソテー きんぴらごぼう   前 ...

さくらどり胸肉のフリッター弁当

フリッターはコストコのさくらどり胸肉を使っています。 いつもはモモ肉ユーザーなので珍しい。 胸肉も調理次第でふっくらジューシーで美味しいんですよね~。とくにさくらどりの胸肉はやわらかくて美味しいので普 ...

お惣菜から揚げメインの手抜き弁当

前日の14日は仕事が休みだったのでちょっと観劇に(…といっても2.5次元なんですけど)行った帰りに吉祥寺でカレーを食べてアトレでお惣菜を物色して帰ったため、翌日のお弁当にはお惣菜から揚げが鎮座したとい ...

牛肉とピーマンとしめじの甘辛炒め

お弁当のマイルールとしてひっそり守っているというか指針になっているのが、メイン1品と副菜3種(卵料理1品含む)というのをやっているのですが、この日はメインがざっくりしていたのでメイン1品、副菜2品でも ...

鶏もも肉のスパイスグリル弁当

珍しく生の野菜を入れてみたけど(キャロットラペ)やはり抵抗があるな~~~~ 炒めた方がなんとなく安心かなぁ。考えすぎ??? 鶏もも肉のスパイスグリル弁当 #弁当LOG 20180303 メニュー 鶏も ...

圧力鍋で作るささっとスープとロティサリーチキンの献立

圧力鍋で作るささっとスープとロティサリーチキンの献立

コストコ行ったばっかりっていう感じのメニューになりました。ありがち。 スープは圧力鍋でちゃちゃっと作りました。材料切って水入れて加圧するだけ。 15分もあればできます。 圧力鍋で作るささっとスープとロ ...

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