きゅうり

コストコの豚ロースとんかつ用厚切り肉でトンテキ定食の晩ごはん

コストコの豚ロースとんかつ用厚切り肉でトンテキ定食の晩ごはん

コストコの豚ロースとんかつ用でトンテキを作ってみました。 とんかつは別日に作ってお弁当に。味噌漬けにもしてみたよ。 コストコの豚肉やっぱ美味しい。 そのままじっくり焼いてもジューシーで柔らかくて好きで ...

紀ノ国屋のサンドウィッチブレッド二種で作るお弁当

紀ノ国屋のサンドウィッチブレッド二種で作るお弁当

サンドイッチのお弁当です。 この日は、紀ノ国屋のサンドイッチ用のパンで作りました。 サンドイッチ用のパンと名前が付いているだけにかなりうす切りです。 2枚一組でサンドイッチを作るとなんだか心もとなかっ ...

成城石井「ハンバーグステーキ(チーズ)」で晩御飯

成城石井の「ハンバーグステーキ(チーズ)」で晩御飯

成城石井のチルドハンバーグ、前にスタンダードなデミハンバーグを食べたけど美味しかったのでチーズも買ってみました。 こっちも美味しい。 チルドハンバーグは忙しい日の救世主なので積極的に取り入れたい。 今 ...

焼肉のタレで簡単スタミナ丼

焼肉のタレで簡単スタミナ丼

フライパンで玉ねぎと牛肉を炒めたら焼肉のタレで味付けするだけ。 盛り付けも洗い物が少なく済むカフェ丼方式で。 お肉はコストコのUSチョイス ビーフ肩ロース切り落としです。 焼肉のタレで簡単スタミナ丼 ...

冷凍うどんで作るサラダうどん

冷凍うどんで作るサラダうどん

暑いし夜遅いし面倒臭いしでサラダうどん。 温玉は別の日にまとめて作っておいたものを使用しているので、実際この日に作業したのは鍋にお湯を沸かして冷凍うどんを茹でたのと、キュウリをスライサーでかっとしたく ...

コストコのパンで作るサンドイッチのお弁当

コストコのパンで作るサンドイッチのお弁当

コストコで買ったメニセーズのチャバタロールとベーグル(プレーン・チョコチップ)でサンドイッチのお弁当を作りました。 メニセーズのチャバタロールは一度焼き上げてから冷ましてサンドイッチにしないといけない ...

メニセーズのチャバタロールでサンドイッチの朝ごはん

メニセーズのチャバタロールでサンドイッチの朝ごはん

コストコで買ったメニセーズのチャバタロールでサンドイッチを作りました。 焼きたてのチャバタが食べられるとは! このシリーズ人気あるのわかるわ~~~ 常温保存で一ヶ月くらい持つのも嬉しい。 チャバタロー ...

【コストコクッキング】コーンブレッドのワンプレートブランチ

コーンブレッドのワンプレート

ほぼお昼ですが一食目なのでブランチと言いう事で。 コストコで買ったコーンブレッドローフをさっそく食べてみました。 トーストしたものと、そのままのものと食べ比べもしてみましたよ! コーンブレッドのワンプ ...

サンドイッチのお弁当

サンドイッチのお弁当

お弁当、なーんも浮かばない。という時はサンドイッチ。 パンはなんでもいいのだ。スーパーのパンでもパン屋のパンでも。 この日はたしかスーパーで買ったヤマザキかフジパンか忘れたけど普通のパンでサンドイッチ ...

サンドイッチの弁当

レタスを心置きなく食べられる季節がきたぞー!! というわけでレタスたっぷりハムレタスサンド。 押しつぶし方が足りないのかふんわりしてしまう。 わんぱくサンドとか作ってる人はどのくらい押しつぶしてるんだ ...

手作りトンカツを挟んだトーストサンド弁当

サンドイッチのお弁当がマンネリ化してきたので具をちょっと冒険してみようみたいな事になっていて、とりあえず揚げ物を挟んでみたらどうかというわけでかつサンドを作ってみました。 といってもとんかつ用の肉では ...

ベーグルサンドのお弁当

今回のコストコ買い出しで買ったパンはディナーロールとベーグルだったんだけど、ベーグルは買ってすぐにれいとうしてしまったので、これも一度既に冷凍したものを自然解凍してから軽くトーストしてます。 ブルーベ ...

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