お弁当日記

鶏肉のカレーグリル弁当

鶏肉はさくらどりもも肉。 https://kerurun.net/2018/04/27/post-2573/ 適当な大きさにカットして塩胡椒とガラムマサラで下味をつけ、小麦粉を軽くまぶしてからグリルパ ...

コストコのマスカルポーネロールでサンドイッチ弁当

#弁当LOG 20180602 マスカルポーネロールのサンドイッチ チキンナゲットチーズレタス ソフトサラミアボカドチーズ ハムたまごレタスチーズ ソフトサラミたまごチーズきゅうり クリームチーズブル ...

弁当LOG 豚肩ロースの甘辛炒め弁当

#弁当LOG 20150601 豚肩ロースの甘辛炒め弁当 豚肩ロースの甘辛炒め ゆで卵 しめじとズッキーニのサラダソルト炒め やはり弁当のおかず、最低でも4品は欲しいなとあらためて思いました。 がんば ...

クリスタルブレッドのサンドイッチ弁当

コストコのベーカリーで販売している「クリスタルブレッド」を使ってサンドイッチのお弁当を作りました。 サンドイッチの具にもコストコで買える商品盛りだくさんな構成になっています。 クリスタルブレッドのサン ...

トーストサンドのお弁当

パンを軽くトーストしてからつくるトーストサンドです。 スーパーで売っているパンで作る時や、パン屋の食パンでも買ってから1日~2日経ってしまった時はトーストサンドにします。 水分量が少ないパサパサしたパ ...

弁当LOG 鶏の唐揚げ弁当

#弁当LOG 20180525 人生初参加のイベント前日でしたが、前日ともなると特にやることが無かったのでなかなかの余裕のぶっこきよう。 当日は朝昼夜まともに食事が作れる気がしないので出来る日はやっと ...

4色のっけ弁当

四種類のおかずをご飯の上に乗っけました。 色も綺麗なのっけ弁当。 以前からちょいちょいやっていた盛り付け方ですが、今年はもうちょい頻度を上げていきたいなとも思っている、けどいざとなると忘れてしまうのだ ...

#弁当LOG 鳥の唐揚げ弁当

鳥の唐揚げ弁当 #弁当LOG 20180519 さくらどり唐揚げ ブロッコリー 卵焼き ナスのおかか生姜醤油炒め マカロニサラダ 梅ごま塩   この頃はたしかイベント1週間前で既に原稿は入稿 ...

#弁当LOG 豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き弁当 #弁当LOG 20180517 豚の生姜焼き 卵焼き ナスのおかか生姜醤油炒め ブロッコリー   ナスをもう少しお弁当のおかずとして活用できたらいいなーと考えつつ。 定番の ...

#弁当LOG 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め弁当

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め弁当 #弁当LOG 20150515 豚肉と玉ねぎの甘辛炒め 卵焼き きのこと赤ピーマンのスパイス炒め モヤシと豆苗の塩炒め メインの豚肉は何で味付けしたっけかな~、うまかばいか ...

#弁当LOG カレーチャーハンののっけ弁当

カレーチャーハンののっけ弁当 #弁当LOG 20150513 カレーチャーハン 人参としらたきのきんぴら ブロッコリー ウィンナー スクランブルエッグ ミニトマト カレーチャーハンはちょっと前に作った ...

塩唐揚げ弁当

前日と違うのはメインだけ、というのは手抜きになるのだろうかはたして? 常備菜としてちょっと多めに作っておいて使いまわしています。 お弁当はもちろん、夕飯や朝ごはんなどでも黙々と消費。 塩唐揚げ弁当 # ...

豚の甘辛焼き弁当

豚肉の甘辛焼き弁当 #弁当LOG 20180511 メニュー 豚肉の甘辛焼き 卵焼き 小松菜とカニカマの塩炒め 人参としらたきのきんぴら 困った時はとりあえずごはんを炊いて冷凍庫にじょうびしたる豚の薄 ...

ベーグルサンドとディナーロールのサンドイッチ弁当

#弁当LOG 20150508 サンドイッチのお弁当。 ソフトサラミきゅうりチーズ ベーコンエッグ クリームチーズブルーベリー ウィンナー ベーグルが3個しかなかったのでディナーロールも追加で。 コス ...

#弁当LOG 鶏の唐揚げ弁当

#弁当LOG 20180507 鳥の唐揚げ 卵焼き 小松菜とちくわの塩炒め 梅ごま塩 鶏肉はコストコのさくらどり、もも肉を使っています。 下味を付けた状態で冷凍しといたもの。 詳しくはこちら↓ htt ...

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