ごはん日記

久しぶりに食パンサンドイッチのお弁当を作りました。 軽くトーストしてトーストサンドイッチに。 キャベツが安くてコールスロー作りまくっていた頃です。 サンドイッチにもコールスロー挟んでる（笑） トースト ...

コストコのカントリーフレンチライを軽くトーストしてクリームチーズとブルーベリージャムを塗てサンドイッチにしました。 コーヒーはネスプレッソのスターバックスカプセル、パイクプレイスロースト。 ルンゴがオ ...

これは塩かな？醤油かな？塩だな、たぶん笑 白っぽいのでたぶん塩。 もう今日から7月だというのに5月のお弁当日記を書こうとしている…！ 意外なことに結構毎日コンスタントに弁当作ってて偉いな、わたし！！と ...

もやしを肉で巻いて焼肉のたれで味付けしてます。 お肉はいつもの通り、コストコの国産豚肉ロースうすぎり。 一回分5枚づつ冷凍しておいたものを使っています。 モヤシを洗ってよく水気を切ったらお肉で巻いて焼 ...

コストコのカントリーフレンチライでサンドイッチを作りました。 コーヒーはネスプレッソのスタバコラボのカプセル。 3種類中この日はブロンドエスプレッソローストをアイスラテで。 んーとね、ぶっちゃけスタバ ...

コストコで買った早茹で穴あきパスタできのこスパゲティを作りました。 きのこはしめじと舞茸。 早茹でパスタは和風の簡単ソースと相性がいいんじゃないかな？と思って作ってみたんですが予想道理美味しくできまし ...

贅沢に生ハム二種類使ってしまった。プロシュットディパルマとコッパ。 どっちもコストコで買っているので割安なんですが、そうは言っても贅沢だよなとは思う。 パンはスーパーで買ったパスコのイングリッシュマフ ...

コストコに行く前に冷凍庫の中のパンを消費するスタイル。 そして新しいパンを買うのだった。 パンは前回コストコで買ったカントリーフレンチライです。 そしてこの後、午後からコストコに行ったんですけど、また ...

豚肉料理がワンパターンになってるけど気にしなーい。 継続に勝るものは無し。 というわけで、お肉はコストコでまとめ買いした国産豚肉ロースうす切りを使っています。 一回分ごとに小分けして冷凍しておいたもの ...

コストコのさくらどりもも肉で塩唐揚げのお弁当を作りました。 唐揚げ、塩も美味しい。下味を醤油を塩にしただけです。 2.4キロあるので毎回2パック（4回分）は確実に唐揚げ用にしています。 コストコのさく ...

ネスプレッソの限定カプセル、フラットホワイトオーバーアイスを作ってみました。 たっぷりの牛乳にエスプレッソ落としてます。 公式のレシピだとリストレットだけど設定変えないといけないのでエスプレッソで抽出 ...

いつものトマトパスタです。 ベーコンとしめじとモッツァレラ入り、トマトソースはコストコのマリナラソース。 パスタもコストコで買えるバリラのNo5なので玉ねぎ以外はコストコで揃います。というかコストコが ...

いつもの豚焼肉弁当。 コストコの豚ロースをたっぷり玉ねぎとともに焼肉のたれでジャッと。 お肉の詳細はこちら↓ 肩ロースでも美味しく作れます。最近は脂身の少ないロースばかり買ってしまう… 一回分ごとに小 ...

さくらどりのもも肉で唐揚げ弁当をつくりました。 唐揚げは正義。 お肉は買ってきたらすぐに下味をつけて冷凍しています。 さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当 #弁当LOG 2019040430 メニュー 鶏 ...

ネスプレッソの数量限定カプセルを買ったので、おススメレシピとして紹介されているエスプレッソの炭酸割りを作ってみました。 使ったコーヒーはロング・ブラック・オーバー・アイス。 名前長い。 いやー、気のせ ...