晩ごはん

わさびごはんが食べたくて夜にはめずらしく米を炊きました。珍しい。 仕事が早く終わったので家に帰ってから炊飯器に米をセットしてから豚汁を作り出すというお米最優先ミッションをこなすことに。 わさびは山梨で ...

チーズダッカルビの正解がわからないけど美味しいものはできた、と思います。 最近、巷でよく聞く料理だったので見よう見まねで。 卓上コンロでチーズダッカルビのようなもの #夕飯LOG 20171219 材 ...

#夕飯LOG 20171218 わさびパスタ 先日、山梨に行ったときに釣り場のお隣にわさび畑があって、そこの農家さんから直売していただいた物を使ってパスタを作ってみました。 山梨の友人が「具は要らない ...

#夕飯LOG 20171217 豚肉とキャベツの甘味噌炒め丼 中華風お吸い物 こういうどんぶり飯って旨いよね。そして作るの超簡単だよね。 働く主婦の強い味方だよね。 そしてどんぶり飯が美味しく食べられ ...

サイドメニューはマカロニサラダ。シメはうまかっちゃん。 鍋の中身は白菜、長ネギ、大根、豚肉、えのき。だったかな～、冷蔵庫にあるものでぼちぼち。 出汁は創味シャンタンを溶かしてます。 鍋の献立と鍋のシメ ...

夕飯LOG 20171211 鳥久の唐揚げ ブロッコリー マカロニサラダ 人参とえのきの甘辛炒め 小松菜と大根の味噌汁 鳥久のお弁当共に大量の唐揚げを頂いたのでこの日は唐揚げパーティー。 ごはんが欲し ...

順調にリアルタイム更新ができなくなりつつある。年末だから仕方がない～。 ブログが負担にならないように適当に続けます。 12月はなにかとイベントごとが多くて二次創作の方がわりと忙しくて絵ばかり描いてる気 ...

#夕飯LOG 20171207 カレーライス 休みの日はたいてい外食で済ませちゃうんだけども、外に出るのも面倒くさいな～と言う日はカレー。 圧力鍋でちゃちゃっと作って2~3日しのげるカレー。 作り方は ...

ポトフの中身は、ベーコン、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、です。 圧力鍋にぶっこんで蓋をして火にかけ、圧力がかかってシューシューいったら8分ほど加圧し、ピンを倒して減圧させたらできあがり。 味付けは ...

ツイッターをやってて良かった事アワード2017年の輝ける第一位は、「秋刀魚を焼くときにみりんを塗ると綺麗な焼き色がついてなおかつ中は焼けすぎない」という情報を得た事です。 他にも秋に採れる枝豆は買うべ ...

この日のメインはししゃもー！！ 釧路の白糠漁港から直送されてきたものをお裾分けで頂きました。やったー！！ 今年は不漁らしく、「いつもより量が少ないからこんなもんでごめんねー！気持ちね気持ち！！」てな感 ...

豚汁は圧力鍋でがーっと。材料を切って鍋に放り込んでおわり。 この日の具は大根、人参、豚肉、厚揚げ、だったような。 圧力鍋はラゴスティーナのものを愛用しています。もう15年近く壊れてません。 次に買うの ...

野菜とベーコンのスープのワンプレート #夕飯LOG 20171124 メニュー 野菜とベーコンのクリームスープ ディナーロール ウィンナー サラダ ロティサリーチキン マカロニサラダ スープはこの日の ...

ロティサリーチキン絶賛消費中。 https://kerurun.net/2017/11/30/post-667/ もも肉はアレンジするよりそのまま骨付きでまるかぶりした方が美味しいと思いました、まる（ ...

前日にコストコで豚バラを買ったので久しぶりにやってみたんだけど、コストコのスライスってスーパーのスライスの二倍くらい厚みがあるのを忘れていてかなり豚成分多めのミルフィーユ鍋になってしまいました… コス ...