晩ごはん

牛肉は普段あまり食べないのですが、コストコに行くと何故か食べたくなる不思議。 きっと試食をやっているからだと思うんですけど。 がっつり厚みのあるステーキ肉を買ってみたいなと思いつつ、いつも躊躇してしま ...

友人から頂いたこちら、「山女魚のアンチョビ」を使ってパスタとピッツァを作りました。 このアンチョビ、その名の通り材料が鰯ではなく山女魚なんです。珍しい～！ 山梨の小菅というと渓流釣りのエリアとしても有 ...

クイーンズ伊勢丹で見つけたちょと高級そうな炊き込みご飯の素を使ってあさりごはんを炊いてみました。 いつものお米にプラスするだけ、出汁もすべて入っているので簡単で美味しい炊き込みご飯を作ることができまし ...

アニメ「衛宮さんちの今日のごはん」第7話を見てからずーーーーーっと食べたかった冷やし茶漬け。作りました。 うっかりキュウリを忘れてしまったけど自分なりにアレンジしつつ調理工程も楽しめたのでドンマイ。 ...

お肉はコストコで買ったUSAビーフ　ショートリブ焼肉用を使ってます。 詳しくはこちら↓ 【USAビーフ　ショートリブ焼肉用】 https://kerurun.net/2018/07/13/post-3 ...

今年もKitOisix（キットオイシックス）のプレミアムモニターをやらせていただく事になりました。 第一弾が届いたのでレポートしたいと思います。 今回はクイック10という特に時短レシピみたいです。 実 ...

ケールのサラダはオイシックスのKitメニューです。 オイシックス（Oisix）の公式プレミアムモニターを今年も拝命したのですが、それとはまた別口で、オイシックスのキャンペーンに応募したら見事に当選した ...

コストコのさくらどりもも肉を使って照り焼きチキンを作りました。 が、焦げた。美味しかったけど見た目はあまりよくない。 https://kerurun.net/2018/04/27/post-2573/ ...

冷やし中華 #夕飯LOG 20180529 実は一足も二足も早く冷やし中華始まってました 具は、ハム、エビ、キュウリ、温玉。 タレはごまだれです。 家で作る時はほぼごまだれ。市販の醤油ダレは変な甘さと ...

最近いろんなスーパーやらコンビニで冷蔵のレトルト？ハンバーグが売っていて、つい買ってしまうんですが、セブンプレミアムだけでも結構な種類があって売り場で迷ってしまいました。 食べ比べしているブログもあっ ...

ベル食品のスープカレーの素をゲットしたのでさっそく作ってみました。 北海道のアンテナショップに行けば確実に買えます。あとはちょっと珍しい調味料を扱っているスーパー、高級スーパーでもたまに見かけることも ...

塩生姜焼きのワンプレート 夕飯LOG 20180518 豚の塩生姜焼き ナスのおかか生姜醤油炒め マカロニサラダ ミニトマト サラダ ごはんは無し！のワンプレートです。 ワンプレートという名の定食でご ...

ハラミの味噌炒めとアボカドとサーモンのサラダ #夕飯LOG 20180514 メニュー ハラミの味噌炒め シロコロホルモン スモークサーモンとアボカドのサラダ 冷奴 お酒飲めないのに居酒屋メニュー。 ...

最近、某ネパール料理のほんとビリヤニが話題ですが、わたしもほんとビリヤニ食べてみたい。 って、近所にインド人がやっているインド料理屋で食べたことあった。たぶんあれはほんとビリヤニ、のはず。 先日せっか ...

#夕飯LOG 20180506 スナックエンドウとモッツァレラチーズのペペロンチーノ 冷奴 ささみと卵のサラダ タイトルが思いつかなくてもの凄く適当なタイトルをつけてしまった… いつもはメインおかずを ...