お弁当

ピリ辛豚焼肉弁当

ピリ辛豚焼肉弁当

いつものようにコストコの豚肉で焼肉弁当を作りました。 いつもと違うところは初めて買った焼き肉のタレを試してみたこと。 ジャンの熟成コチジャン入り。 お弁当に使うにはちょっと刺激的。 豚肉はコストコの国 ...

さくらどりで作る唐揚げ弁当

さくらどりで作る唐揚げ弁当

コストコの国産品さくらどり もも肉を使った唐揚げ弁当。 下味をつけて冷凍しておいたものを朝揚げるだけなので簡単おいしい。 なにより唐揚げはうまい。 これはたぶん醤油味かな。 一回分ずつジップロックで小 ...

KIRIのクリームチーズ入りチキンナゲットのお弁当

KIRIのクリームチーズ入りチキンナゲットのお弁当

KIRIのクリームチーズが入ってるチキンナゲット、コストコで徳用サイズが売られているのでかなり高い確率でリピートしてます。 チキンナゲットはもうこれしか買わない。うまーい。 KIRIのクリームチーズ入 ...

さくらどりで作る照り焼きチキンのお弁当

さくらどりで作る照り焼きチキンのお弁当

グリルパンで小麦粉をまぶしたもも肉を丸ごと一枚焼いてから甘辛いタレでジュワッと。 タレは創味のすき焼きのたれを使っています。麺つゆよりも甘くて照りがでるので、お肉料理の照り焼きにはよく使っています。 ...

さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当

さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当

グリルパンにお任せの楽チン弁当。 二人分で鶏もも肉1枚使ってます。 鶏肉はコストコのさくらどりもも肉。 コストコに行ってすぐなので冷凍せず生のまま調理してます。 さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当 ...

コストコのカントリーフレンチライで作るサンドイッチ弁当

コストコのカントリーフレンチライで作るサンドイッチ弁当

コストコのカントリーフレンチライでサンドイッチのお弁当を作りました。 カントリーフレンチのシリーズではこれが一番好きかも。 サンドイッチの具もほぼコストコで調達できます。 カントリーフレンチライで作る ...

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

チャーハンに使っているお米は多めに炊いたジャスミンライスを冷凍しておいたもの。 普通にいつものお米と同じようにラップに包んで冷凍しておいたものを電子レンジで解凍して使ってます。 日本のお米で作るより断 ...

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

いつぞやの豚焼肉弁当。 意地でも順番通りに収録して行く所存。これを自己満足という。 やっぱイベント挟むと原稿とイベントにかかりっきりになって停滞していましたがぼちぼち元のペースに戻せればいいなと思って ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

iPhoneのカメラロール見てたら前日に市販の唐揚げ入り弁当で翌日自作の唐揚げ弁当だった。 どんだけ唐揚げ好きなの我… 自分で作る唐揚げはほぼコストコのさくらどりもも肉で作ってます。 買ってきたら4枚 ...

肉巻きアスパラのお弁当

肉巻きアスパラのお弁当

アスパラとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 豚肉はコストコのロースうすぎり。買ってきたら5枚ずつラップに包んで冷凍してあります。 ソースはお肉を焼いたフライパンに直接ケチャップと中濃ソースを加えて煮 ...

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

豚の生姜焼き定食の晩ごはん

お肉はコストコの豚ロース。 基本は小分けにして冷凍するんですけど生のまま必ず生姜焼きを作ってる気がします。 生姜焼きにするのにちょうどいい厚みなんですよね、コストコの薄切り肉って。厚すぎず薄すぎず。 ...

市販の唐揚げ入り手抜き弁当

市販の唐揚げ入り手抜き弁当

駅ナカで売っている唐揚げをそのままイン。 ここの唐揚げ結構好き。一個がなかなかのボリューム… 鶏三和っていう名古屋コーチンのお店なんですけど、胸肉の食感がさくらどりのそれを似ていて「おっ?」ってなった ...

豚の生姜焼き弁当

豚の生姜焼き弁当

昨日ようやく4月分のお弁当ログまでたどり着いたー!と思ったら一日分抜かしてました。 これは3月31日のお弁当。 もう5月も下旬に差し掛かっているというのに。 意地でも順番通りに補完するぞっておもってた ...

さくらどりのムネ肉で作るチキンカツ弁当

さくらどりのムネ肉で作るチキンカツ弁当

コストコのさくらどりむね肉でチキンカツのお弁当を作りました。 さくらどりのむね肉、ブリンブリンした歯ごたえが苦手な人〜、薄くカットしてよーく火を通すと気にならないです。 個別の記事に詳しく書いてあるの ...

いつぞやの塩唐揚げ弁当

いつぞやの塩唐揚げ弁当

いつぞやの塩唐揚げ弁当。 唐揚げは塩も美味しいよね。 さくらどりもも肉に付いて詳しくはこちらをどうぞ↓ 買ってきたらとりあえず4枚分は毎回唐揚げ用として下味をつけて冷凍処理してます。 塩唐揚げ弁当 # ...

© 2022 ケルベロスの巣