keruko

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールで朝ごはん

メニセーズのチャバタロールをほんのりアレンジしてみました。 手順通りには焼かず、半生の状態で手を加えて焼き上げる方法をやってみました。 きちんと焼けるか不安でしたが成功です。 メニセーズのチャバタロー ...

レタスたっぷりタコライスの晩ごはん

レタスたっぷりタコライスの晩ごはん

タコライスの定義がよくわかってないけどタコライスっぽい何かを作りました。 吉祥寺にあるタコライスとソーキそばのお店の真似っこをして千切りレタスたっぷりのせました。 やっぱりお店みたく細くはカットできな ...

さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当

さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当

グリルパンにお任せの楽チン弁当。 二人分で鶏もも肉1枚使ってます。 鶏肉はコストコのさくらどりもも肉。 コストコに行ってすぐなので冷凍せず生のまま調理してます。 さくらどりでつくる鶏もも肉のグリル弁当 ...

【コストコ】バリラ 早ゆで穴あきスパゲティ

【コストコ】バリラ 早ゆで穴あきスパゲティ

Barilla(バリラ)のちょっと変わったスパゲッティを見つけたので買ってみました。 「3MINUTI」とどでかく書かれているように、3分で茹で上がるいわゆる早ゆでタイプのスパゲッティです。 このパス ...

コストコのカントリーフレンチライで作るサンドイッチ弁当

コストコのカントリーフレンチライで作るサンドイッチ弁当

コストコのカントリーフレンチライでサンドイッチのお弁当を作りました。 カントリーフレンチのシリーズではこれが一番好きかも。 サンドイッチの具もほぼコストコで調達できます。 カントリーフレンチライで作る ...

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

ジャスミンライスで作るツナ炒飯弁当

チャーハンに使っているお米は多めに炊いたジャスミンライスを冷凍しておいたもの。 普通にいつものお米と同じようにラップに包んで冷凍しておいたものを電子レンジで解凍して使ってます。 日本のお米で作るより断 ...

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

コストコの豚ロースうす切りで豚焼肉弁当

いつぞやの豚焼肉弁当。 意地でも順番通りに収録して行く所存。これを自己満足という。 やっぱイベント挟むと原稿とイベントにかかりっきりになって停滞していましたがぼちぼち元のペースに戻せればいいなと思って ...

【コストコ】ビルケンシュトック アリゾナ(黒)

【コストコ】ビルケンシュトック アリゾナ(黒/幅狭/ビルコフロー)

コストコで買うとそこそこ安いと知りつつも、いつも時期を逃して好みの形に出会えなかったビルケンシュトックのサンダル。 今年はちょうど入荷してすぐのタイミングだったらしく、定番のアリゾナの色とサイズ選び放 ...

豚バラの味ぽん炒めで晩ごはん

豚バラの味ぽん炒めで晩ごはん

コストコの豚バラ薄切りは塩コショウを軽く振って焼いて最後に味ぽんでジャッするとうまい。 他のぽん酢でも何度か試したんですけど、味ぽんに勝るものはありませんでした。 味ぽんのマイルドな酸味と塩分のバラン ...

ベーグルサンドとネスプレッソで朝ごはん

ベーグルサンドとネスプレッソで朝ごはん

ネスプレッソを新しく買い替えたのでまた頻繁に飲んでます。 スイッチポンでラテが飲めるのはやっぱり楽なんですよね。 ラティシマに別れを告げ、ミルクフォーマーは単体のエアロチーノを導入しました。 エアロチ ...

武蔵野の森公園

武蔵野の森公園

武蔵野の森公園。 目の前を飛行機が通り過ぎて行く。 長閑だなー。 ここから伊豆大島まで25分のフライトなんだって。近っ! #武蔵野の森公園 #調布飛行場 #イマタマ #多摩散歩 Instagram か ...

プロペラカフェでオムハヤシランチ

プロペラカフェでランチ

お久しぶりのプロペラカフェ。 オムハヤシとミラノ風チキンカツ。 飛行機眺めながらのんびりランチ。 敷地内に入る時に名前と電話番号を記入するシステムになってたけど今まで通りお店のすぐ近くまで車で入れます ...

【コストコ】セサミベーグル

【コストコ】セサミベーグル

先日コストコに買い物に行った時に「あれ?こんなのあったっけ?」と思って思わず買ってみたのがこちら、セサミベーグルです。 特に新商品というわけではなさそうなものの、そういえば今まで見た事ない気がするんで ...

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

さくらどりもも肉で作る唐揚げ弁当

iPhoneのカメラロール見てたら前日に市販の唐揚げ入り弁当で翌日自作の唐揚げ弁当だった。 どんだけ唐揚げ好きなの我… 自分で作る唐揚げはほぼコストコのさくらどりもも肉で作ってます。 買ってきたら4枚 ...

肉巻きアスパラのお弁当

肉巻きアスパラのお弁当

アスパラとクリームチーズを豚肉で巻いてます。 豚肉はコストコのロースうすぎり。買ってきたら5枚ずつラップに包んで冷凍してあります。 ソースはお肉を焼いたフライパンに直接ケチャップと中濃ソースを加えて煮 ...

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