朝霧高原の道の駅で売っていた、山梨産の藤稔という種無しぶどうと、静岡のスーパーで買った「パンにぬる小倉あん」で朝ごはん。
このあんこ、とても塗りやすい。
まさしくパンにぬるためのあんこであった。
いいなぁー！東京でも買えるとこないのかなぁ…
バタートーストの朝ごはん
#朝食LOG 20190824
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パンにぬる小倉あん
まさしく、パンに塗るためのあんこ。
塗るあんことして最適なテクスチャです。
小豆の形をしっかり保ったまま甘く煮てあって、ペースト状過ぎないのがとても良い塩梅だと思う…完璧。
パンに塗り広げるとご覧の通りです。
この柔らかさというかとろみ具合が伝わるだろうか…
フルーツジャムのちょっとゆるいタイプのあの感じ。
果肉が適度に残ってとろみもあって、パンにたっぷり乗せて食べる的な、あれがあんこで楽しめる…
1個と言わず3個、5個くらい買って来ればよかったー！！！
この「パンにぬる小倉あん」、グーグルで検索すると「パンにぬる名古屋小倉あん」って出てくるんですけど、どう違うんですかね。
同じ物っぽいんですけど。
「名古屋」を付けたのか取ったのかが気になる…
それとも名古屋圏内だと「名古屋」が付くのだろうか。
気になる…！！！