コストコのさくらどりもも肉で塩唐揚げのお弁当を作りました。
唐揚げ、塩も美味しい。下味を醤油を塩にしただけです。
コストコ記事
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国産品さくらどり もも肉
これがないと我が家の弁当が成り立たないと言っても過言ではない、さくらどりのもも肉。 ほぼ毎回購入してすぐに唐揚げ用に下味をつけて冷凍しています。冷凍庫にはいつでも唐揚げがスタンバイしているという事です ...
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2.4キロあるので毎回2パック（4回分）は確実に唐揚げ用にしています。
コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当
#弁当LOG 20190504
メニュー
- 塩唐揚げ
- ブロッコリー
- 人参とツナの塩炒め
- 卵焼き
- 雑穀ごはん
- 梅ごま塩
二度揚げしても塩味だと白っぽく仕上がるのが良いのか悪いのか。
下味をつける時に揉みこみが甘いと味にばらつきが出てしまうので対策を考えないとな～と思いつつ、いつも通りジップロックにざっと入れて揉むだけという…
せめて塩めがけて酒を入れる、くらいはしようと思う。（すぐ忘れて酒を先に入れちゃう）
お弁当全体図
いつも卵焼きを左下に入れるところを気分を変えて右端にしてみました。
ささやかな気分転換。ささやか過ぎる。
本日のコストコ食材