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コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

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コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

コストコのさくらどりもも肉で塩唐揚げのお弁当を作りました。

唐揚げ、塩も美味しい。下味を醤油を塩にしただけです。

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2.4キロあるので毎回2パック(4回分)は確実に唐揚げ用にしています。

コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

#弁当LOG 20190504

メニュー

  • 塩唐揚げ
  • ブロッコリー
  • 人参とツナの塩炒め
  • 卵焼き
  • 雑穀ごはん
  • 梅ごま塩

コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

二度揚げしても塩味だと白っぽく仕上がるのが良いのか悪いのか。

下味をつける時に揉みこみが甘いと味にばらつきが出てしまうので対策を考えないとな~と思いつつ、いつも通りジップロックにざっと入れて揉むだけという…

せめて塩めがけて酒を入れる、くらいはしようと思う。(すぐ忘れて酒を先に入れちゃう)

お弁当全体図

コストコのさくらどりもも肉で作る塩唐揚げ弁当

いつも卵焼きを左下に入れるところを気分を変えて右端にしてみました。

ささやかな気分転換。ささやか過ぎる。

本日のコストコ食材

 

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  • この記事を書いた人

門乃ケルコ

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨

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