前日のバターチキンカレーの残りをパンに塗ってチーズをのせてトースターで焼いてみました。
カレーのアレンジ。
これがしたくて少し残したのだった(笑)
昨日のバターチキンカレーはこちら↓
バターチキンカレーのアレンジトースト
#朝食LOG 20190507
メニュー
- カレーピザドースト
- コーヒー
- ヨーグルト
チキンカレーを作ったのでヨーグルトも強制的に食べることになりました。
ヨーグルト、冬はほとんど食べなくなるので久しぶり…。寒いので朝から冷たいものが食べられないのだった。
冷たいものを食べると調子を崩すとは…こういうところで老いを感じるなど。
鉄分入りの飲むヨーグルトは常温に少し置いてぬるくなってから飲んでます…難儀。
チーズをのせて焼くだけ
前回、ちょっとリッチなピザトーストの朝ごはんを作った時にチーズを綺麗に包丁でカットしてましたが、あれはあくまで冷凍する用だったので切ってます。
普段はこんな感じ。手でちぎって乗せてます。こんな適当でも問題ないです。
チーズはコストコで買えるティラムック コンボスライスチーズ、贅沢にコルビージャックとモントレージャック1枚づつ合計2枚使用。
朝ごはんだしオーケーオーケー。
モザイク柄のコルビージャックの方が溶けた時に見た目がいいので上に乗せてます。お好みでどうぞ。
焼き上がり
こんがりとろーり焼きあがりました。
カレー塗ってチーズ乗せて焼いただけなんですけどこのご馳走感。
チーズがとろけてると食欲が爆発しそう。
や~、カロリーは考えたら負けですよね。
少しは考えないと命の危険も迫ってそうですけど。その時はその時で。
本日のコストコ食材
- ティラムック コンボスライスチーズ
- オーガニックマリナラソース(カレー)
- 国産品さくらどり もも肉(カレー)
- 北海道産玉ねぎ3キロ(カレー)